Подбираем плодово-ягодные культуры для сада.

Задумали посадить плодовый сад?
И не знаете, что выбрать? 
Начнем по порядку т.е. выясним, что же мы хотим иметь в итоге. 
Подбираем плодовые деревья.
Яблоня, груша, слива, вишня, персики, абрикосы, айва, алыча нужное дописать
Для каждой культуры определяем:
Сроки созревания
 Плотность/ консистенция
 Вкус
 Размер
 Использование (в свежем виде, хранение, переработка)
 Цвет (если имеет значение)
 Самоплодность (если сорт не самоплоден, то нужен сорт опылитель)
 Зона выращивания 

После того, как определились с параметрами можно подбирать сорта

Надо иметь в виду, что ранние сорта (летние) не хранятся больше 2-3 недель. 
Среднеспелые (осенние) хранятся до 3-х месяцев. 
Поздние (зимние) некоторые сорта хранятся до нового урожая. 

Подбираем плодовые кустарники. 
Малина, смородина (кр., черн., бел.), крыжовник, ежевика, жимолость, арония, ирга, калина нужное дописать
Для каждой культуры определяем:
 Сроки созревания 
 Вкус
 Использование (в свежем виде, хранение, переработка)
Самоплодность (если сорт не самоплоден, то нужен сорт опылитель)
Ароматный лист 
 Зона выращивания 

Теперь зная свои вкусы и потребности можно переходить к подбору сортов.