Планирование огорода. Организация пространства, грядок и работ

Чтобы вырастить овощи даже на небольшом участке, не обязательно быть опытным садоводом. Вы можете без особого труда сделать сад и огород своими руками, объединив их в одно целое. Для начала Вам понадобится участок на солнечном месте, семена, терпение и желание вырастить свои овощи. А как правильно спланировать огород, подобрать растения и преобразить сад с помощью овощных культур Вы подробно узнаете из этой статьи.

Выбираем место для огорода

Даже участок 5 × 2 м вполне может стать началом для вашего мини-огорода в саду. Главное не площадь огорода, а его расположение. Место для овощных растений должно быть солнечным, защищенным от ветра, подальше от дороги, крупных деревьев и кустарников.

Также, не планируйте высадку овощей над живой изгородью, тень от кустарников может помешать нормальному развитию овощных культур, здесь можно посадить зелень (петрушка, укроп, кинза, сельдерей и др.), но обратите внимание, зелени необходимы солнечные лучи хотя бы 3-4 часа в день. Цветы рядом с участком под огород совсем не помешают, а в некоторых случаях даже помогут в уходе, но об этом позже.

Подготовка почвы

Когда Вы выбрали место под овощные культуры, проверьте состояние почвы. Для достижения наилучших результатов рН почвы должен быть в диапазоне 6-6.8. Очень кислая почва не благоприятна для выращивания растений, в этом случае почву "лечат" каждые 2-3 года с помощью удобрений с кальцием и магнием или просто добавляют молотый мел. При необходимости, участок удобряют компостом.

Выбранную площадь расчищают от лишних растений и камней. Для доступа воздуха почву тщательно рыхлят, это мероприятие желательно делать и во время произрастания растений.

Дизайн огорода

В зависимости от ваших предпочтений, Вы можете создать современный или классический огород своими руками, где чётко видны границы между видами растений. Современный огород больше создан для декоративных целей, но и дать урожай он тоже вполне способен, только не в таком количестве, как классический огород с множеством рядов. Декоративный огород красиво оформленный, идеален для небольших участков, если Вы заинтересовались, предлагаем несколько вариантов.

Хозяину этого огорода видимо надоело уничтожать сорняки со всех сторон. И он решил эту проблему вот таким чудесным образом. Мы видим, что дорожки вокруг грядок залиты цементом и покрыты кирпичом нескольких оттенков, но чаще всего садоводы заменяют кирпич гравием. Перед кладкой кирпича овощные грядки были предварительно огорожены невысокими досками. Таким образом, решились сразу две проблемы - быстро растущие сорняки не забьют культурные растения, а интересный дизайн облагородил огород и украсил весь сад.

Здесь показано, как легко создать современный дизайн сада и огорода. Кустарники самшита вокруг зелени срезаны до 15-20 см., плетёный забор для ограждения овощей достаточно высокий, но и уровень земли там выше. Вокруг островков с овощными культурами газон и садовые цветы, а дорожки выложены плиткой.

Для самого скромного участка и украшения газона подойдёт такое решение как на этом фото. Пирамидальный огород конструируется с помощью обычных окрашенных досок, итоговая "ёмкость" заполняется землёй и засаживается овощами или зеленью.

Обратите внимание, высокие растения, например помидоры или лук, лучше высаживать на первом уровне. На самом верхнем уровне пирамиды высаживают низкие культуры - капусту или петрушку. Также, пирамиду вполне можно засеять огурцами, кабачками или клубникой. Ширина и высота пирамиды для овощей может быть разной в зависимости от площади участка и предполагаемого количества овощных культур.

Идеи для огорода просто бесчисленны! Не хватает места под выращивание огурцов? И это не проблема! Вертикальный огород рисунок, которого ниже, может оказаться отличной альтернативой живой изгороди вашего сада или ограждением огорода.

При любом дизайне всегда помните важное правило - растения не должны вызывать взаимное затенение, старайтесь минимизировать это явление.

Семена или рассада

В зависимости от вида овощной культуры выбирается оптимальное решение. Зелень высаживают семенами сразу в открытый грунт. Так же поступают с большинством овощных семян (лук, чеснок, редиска, морковь, свекла, горох и др.). Рассада будет лучшим вариантом для всех сортов перца, томатов и капусты. Любые семена перед высадкой замачивают в тёплой воде в среднем на 24-48 часов, так набухшие семена быстрее прорастут.

Мелкие семена зелени (петрушка, укроп, кинза и др.) сеются в грядку густо. Более крупные семена моркови, свеклы, огурцов сеют на расстоянии 2-3 см. друг от друга, после всходов будет видно, какие ростки лишние. Рассада овощей, лук и чеснок в прореживании не нуждаются и высаживаются на таком расстоянии, чтобы в дальнейшем овощные культуры не мешали друг другу.

Как избежать ошибок при посадке семян и рассады

Сажаем овощи правильно

Соседствующие овощи взаимодействуют как положительно, так и отрицательно. Чтобы получить наибольшую выгоду от овощных культур важно правильно спланировать не только оформление огорода, но и высадку растений. Это связано с химическим «общением» растений через почву, с темпом роста корневой системы и растительным спросом на питательные вещества.

Некоторые овощи и зелень будут лучше расти, если их посадить рядом:

  • Морковь - лук - салат
  • Томаты - петрушка
  • Томаты - сельдерей
  • Салат - редис - сельдерей
  • Капуста - фасоль
  • Тыква - фасоль
  • Огурцы - укроп
  • Свекла - лук, фасоль

Другим овощным культурам лучше избегать соседства:

  • Салат - петрушка
  • Укроп - томаты
  • Лук и чеснок - фасоль, горох
  • Томаты - горох
  • Огурцы - томаты, картофель
  • Картофель - томаты
  • Тыква - картофель, фасоль.

Биозащита овощных культур

Как уже упоминалось выше, цветы по соседству с овощными культурами принесут не малую пользу. Начнём с того, что садовые цветы привлекают насекомых-опылителей, таких как пчёлы, бабочки, шмели, осы, мотыльки и даже мухи. Некоторые овощи, чтобы созреть и принести плоды в опылении не нуждаются это, например салат, все виды зелени и корнеплоды. Но существует большое количество растений в огороде, для которых необходима помощь опылителей (томаты, огурцы, горох, перец, кабачки и др.).

Безусловно, можно обойтись и без садовых растений, но известно, что чем больше насекомых посетит огородный участок, тем больше урожая дадут растения.

Самые привлекательные садовые растения для полезных насекомых:

  • Бархатцы
  • Цинии
  • Астры
  • Лаванда
  • Тысячелистник
  • Шалфей
  • Ромашки

Ночные мотыльки лучше воспринимают цветы белого цвета, пчёлы - синего и фиолетового, а вот красный цвет пчёлы не видят. Бабочек привлекают яркие цветы жёлтого, красного и оранжевого оттенков.

Вторая польза красивых цветов заключается в отпугивании вредных насекомых, что позволит Вам не использовать химические средства для борьбы с вредителями. Ниже представлен пример, как некоторые цветущие растения осуществляют биологически контроль.

  • Календула - защищает растения от нематод и отталкивает тлю
  • Мята - отталкивает муравьёв
  • Чеснок - не даст распространиться грибковым заболеваниям в почве
  • Цветущий лук - не пропустит полёвку и тлю
  • Кошачья мята - оттолкнёт тлю
  • Настурция - привлекает тлю, тем самым "не пуская" вредителей на другие растения
  • Розовая ромашка не даст поселиться на вашем участке клещам, а белая (пиретрум) отпугнёт назойливых комаров

Всё чаще можно услышать выражение: «Лекарственный огород на даче». Что это такое, для чего он нужен и как его обустроить? Подходящие растения, все плюсы и возможности такого участка – об этом и будет статья.

Зачем нужен лекарственный огород?

Этот вопрос волнует множество дачников поэтому с него и начнём. Предназначение этого огорода:

  • Здоровье семьи и близких всегда на первом месте. А вот лекарственные травы для профилактики множества заболеваний – это то, что нужно. Ведь предупредить болезнь всегда легче, чем вылечить. Плюс, для комплексного лечения большинства заболеваний, травы приходится покупать в аптеке. А не проще их вырастить у себя на даче? Ароматные чаи из трав не только полезные, но и вкусные.
  • Декоративный эффект – это как бонус. Модные тенденции ландшафтного дизайна всё чаще вклинивают лекарственные травы в альпийские горки, клумбы и цветники, так как они радуют яркостью цветов, ароматом и неприхотливостью.
  • Использование в кулинарии. Покупая приправы на рынках и в супермаркетах, для улучшения вкусовых качеств блюд, люди часто не подозревают, что эти все травы можно вырастить самостоятельно. А главное – это быть уверенными в чистоте, качестве и свежести сырья.

Каждый выбирает для себя. Поэтому, сажая вместо очередного куста лилий или петуний, мяту или эхинацею, можно получить не только красивую и ароматную клумбу, но и целебный, бодрящий, приятный на вкус чай или коктейль.

Что собой представляет огород из лекарственных трав?

Название «огород» не совсем подходит к этим насаждениям. Лучше использовать слово «садик» или «клумба», ведь красота этих растений бесспорна. Главное, правильно скомбинировать и подобрать подходящее место и условия для произрастания трав. Не обязательно выделять под эти насаждения квадратный или прямоугольный участок и засаживать территорию рядами растений. Гармонично распределив по всей даче лекарственные травы, не стоит волноваться за нехватку места для роз или картошки. Можно устроить вертикальную клумбу, или высокие грудки. Даже большие ящики подойдут для посадки некоторых лекарственных трав. То есть, лекарственный огород – это совокупное название лечебных трав, которые произрастают на дачном участке. Они могут быть скомбинированы в небольшие отдельные посадки, или равномерно рассажены по территории, по соседству с другими растениями.

Как обустроить лекарственный уголок?

Для этого нужно определиться с тем, какие растения хочется выращивать. Никто из садоводов-дачников не вправе указывать точный список тех лекарственных трав, которые должны расти у его соседа или знакомого. Это всё очень индивидуально. Посоветовать – это да! От хорошего совета отказываться не нужно. Какие травы у кого растут, и как за ними ухаживать – полезная информация. А вот выбрать нужное для своей дачи – это личное дело, ведь предпочтения у всех разные, а организм – индивидуальный. Если на одного мята влияет успокаивающе, то для другого, с гипотонией, она будет совсем небезопасна. Зверобой может быть, как общеукрепляющим, иммуностимулирующим средством, а в некоторых людей может вызвать запоры. Поэтому, ниже приведён список тех лекарственных трав, которые можно выращивать на участке. А выбор остаётся за каждым индивидуально.

Лекарственные растения, которые можно выращивать на даче:

  • майоран;
  • лаванда;
  • лён посевной;
  • огуречная трава (бурачник);
  • пижма обыкновенная;
  • пустырник;
  • подорожник большой;
  • любисток лекарственный (сельдерей многолетний);
  • мать-и-мачеха;
  • иссоп лекарственный.

В этот список можно добавить и уже знакомые петрушку, укроп, кинзу, тмин, шнитт-лук, базилик и другие пряные (лечебные) растения.

Определяясь с местом посадки этих растений, нужно учитывать:

  • Необходимое количество травы для употребления в пищу или чай, в свежем виде и для заготовок на зиму.
  • Какую часть растения нужно заготавливать. Если это корневища – сажать в центре клумбы не стоит, ведь при выкапывании этих кустиков, общий вид теряется.
  • Многолетнее или однолетнее растение.
  • Совместимость с другими растениями.
  • Светлолюбивость, влаголюбивость, предпочтение почвы.
  • Разрастание надземных и подземных частей.

Примеры красивых групповых посадок лекарственных растений, можно увидеть на фото.





А вот ещё и схемы посадки клумбы с наименованием растений:


Подводя итоги, можно сказать, что несомненным есть факт: наличие лекарственных растений на даче, является позитивным моментом. Их декоративность, неприхотливость – притягивают любителей красивых растений. А ещё, не нужно бежать глубоко в дикие местности для заготовки лекарственных трав, или тратить деньги на аптечные упаковки. Хочется пожелать, чтобы приходилось использовать травы для приготовления ароматного чая или вкусной пищи, а не для лечения больных. Не болейте и будьте счастливы!

Добрый, день, сегодня мы с Вами разберем такую тему "для чего нужен огород?" Мне кажется ответ прост. Во- первых очень у многих людей это любимое занятие, то есть хобби. Ведь на самом деле при правильном подходе можно свой участок сделать любимым местом отдыха всей семьи. Не обязательно засаживать все 20 соток территории и проводить там все свое время от рассвета до заката. Вполне достаточно посадить несколько грядок. А именно, капуста, морковь, лук, картошка, свекла, кабачки и зелень. Все это можно разместить на четырех грядках. И вот у Вас экологически чистые и полезные продукты на собственном столе. Так же в другой стороне огорода можно посадить несколько плодовых деревьев: яблоня, слива и вишня. уход за плодовыми деревьями минимальный, а урожай прекрасный! По периметру забора не забудем про кустарники: крыжовник, красная и черная смородина. Малину же лучше всего посадить отдельно, в наиболее тенистом месте. Сколько варенья, джемов и компотов можно заготовить на зиму. Так же обязательно нужно разместить зону отдыха в огороде. Это может быть беседка с обеденным столом и лавочками, мангал и качели для детей. Все праздники можно проводить на свежем отдыхе в кругу семьи за ароматным шашлыком. Еще я хотела бы уделить внимание украшению вашего огорода, то есть небольшим цветочным клумбам. Не обязательно высаживать такие цветы, как розы. Можно посадить более неприхотливые цветы: нарциссы, тюльпаны, георгины, ирисы и многие другие. С цветочной зоной Ваш огород уже смотрится более праздничным и нарядным, да и Вам приятно любоваться. Конечно же для удобства можно сделать красивые дорожки, выложенные камнем и залитые цементом. Так же не оставляем без внимания свободную зону, то место. где ничего не посажено. Можно посадить там газон и периодически подстригать прекрасную лужайку. Итак, для чего нужен огород? Конечно же для семейного досуга, отдыха и времяпровождения. А еще Осенью Вы порадуетесь прекрасному урожаю, без особого труда. Спасибо за внимание. Надеюсь, я смогла ответить на Ваши вопросы.

Был ли полезен материал?

да 0 нет 0

Это на первый взгляд вопрос кажется простым.

Разумеется, чтобы чего-нибудь выращивать, собирать, потом есть, закатывать, хранить, потом опять есть. Подспорье, одним словом. Помощь домашнему бюджету. Не поспоришь – нужно!

Вот и мы с женой – переехали с северных краев в среднюю полосу, и, как оголтелые – сажать, сажать, поливать, собирать. Ведь там, где мы жили, только картошка с морковкой вырастали. Короче, вырастили столько, что весь подвал в гараже забит. Да и балкон в квартире. Урожай наш съедается понемногу, гниет понемногу, также понемногу выносится на помойку. Веселуха, короче.

Только вот, что я заметил. Раньше имели мы отношение к строительству. А я – офицер в отставке. С юных лет на плацу. Поэтому, когда жена поручила сделать грядки, вооружился рулеткой, уровнем, набил колышков, бечевка кругом, как паутина. Все по-военному. Да еще и схему перед этим нарисовал. Соседи укатывались… Ну, сколотил грядки. Все ровно, красиво. Жена сажает что-то. А я чувствую – неймется. Мало. Посидел за компом в редакторе, подвигал бруски в трехмере. Накидал беседку. Простенькую.

К жене – давай пиломатериалы покупать. Поворчала на тему «делать тебе нечего» и «сажать-поливать надо», но купили. Опять уровень, отвесы, рулетка. Подкупаем то гвозди, то шурупы. Молоток сломал – на рынок. Шуруповерт хочется. Поворчали, купили.
- А чего мы просто досками будем зашивать? Давай с узорчиком!
- Ну, давай…
- Электролобзик надо!
- Да ты совсем...? Ну, ладно. На!
В общем, жена трудится в поте лица на грунте, а я бездельничаю весь в опилках. Развлекаюсь. Закончил, когда белые мухи уже полетели. Только успел химзащитой дерево покрыть, и клеенкой всю беседку замотать на зиму.

Наступила «полярная ночь». Это потому что тянет к опилкам, а там – сугробы. Только снег сошел – в машину и на огород. Размотал клеенку и … понял, для чего нужен огород. И еще понял, что поле тут непаханое для моих фантазий и прожектов.
Вот, только некоторые из них:
Пергола для виноградника.
Земляничная скамейка.

Не скажу, что просто. Жена ворчит уже достаточно громко. Тем более, что участочек наш даже не в товариществе. Так, раздавалась земля на полуобщественных началах от воинской части, которой уже нет. И документов нет. В любой момент попросят. Но остановиться не могу. И не хочу.

Люди, поверьте! Не свеклой единой жив человек. И не надо, если строишь, строить на века. Ради радости живем мы на этом свете. И какая разница, отчего радость – от процесса, или от результата? Мне от тонны укропа в подвале радости мало (утрирую, конечно, про тонну). Хватит и пары пучков. И сажать надо в радость, а не в тягость. Чуть-чуть. До первых признаков неудовольствия от работы.

Вот зачем нужен огород. Радоваться! Не только корм выращивать. Удовольствие – на первом месте. А еда и в магазине есть. Когда говорят: «Зато свое, чистое!» - правы лишь частично. Лукавят. Стесняются сказать, что нравится это делать. Что сил и настроения прибавляется, когда работа в охотку. А когда работа еще и красоту оставляет – двойная радость.

Говорю жене: «Давай клумб тебе понаделаю. Цветы сажай. Газончики засеивай». Не хочет. Инерция какая-то русская народная. Продукт надо производить. Дело делать. Работу работать. Пропадем без картошки. Это что? Издержки нашей голодной славянской истории? Пахарь вышел на межу? Не знаю. Трудно с вами.

Декоративный огород интерес уже тем, что он красив. Но его достоинства вовсе не ограничиваются внешней привлекательностью. Можно назвать еще, как минимум, 10 причин создать именно такой огород на участке!

Он может находиться рядом с крыльцом или в главного входа в дом, и при этом не испортит атмосферу даже самых торжественных гостевых дней.
Декоративные высокие грядки намного проще пропалывать, пикировать овощи и выполнять другие работы.
Выращивание овощей поблизости от кухни намного сокращает хозяйке ежедневные походы вглубь участка за несколькими овощами для салата или зеленью.
Некоторые виды овощных клумб облегчают утилизацию пищевых отходов.
Огородики на собачьих будках делают их теплее зимой и прохладнее летом, улучшая условия содержания собак.
Передвижные грядки позволят быстро перестраивать их, освобождая место для приема гостей, например.
Рядом с домом легче организовать капельный или обычный полив.
Можно выращивать одновременно декоративные цветы и овощи, маскируя истинное предназначение клумбы.
Сочетая разные виды овощей или используя специальные контейнеры и грядки, можно придавать декоративным грядкам скульптурный вид, добавляющий выразительности ландшафтному дизайну.
Компактная клумба нередко - единственный способ выращивания овощей на небольших застроенных участках и в тесных городских дворах.
Но давайте уже перейдем к различным способам создания огородных клумб.

Контейнерные огороды


Это самый простой способ создать красивый огород. Подойдут любые контейнеры, которые достаточно просто заполнить подходящим грунтом и высадить нужные овощи или зелень. Достоинством такого выращивания огородных культур является компактность и возможность установить контейнеры в любом месте участка, включая пространство вдоль дорожек, на склонах, на подпорных стенах, возле заборов, летней кухни и проч.
Есть несколько способов придать контейнерным огородам максимальную привлекательность:
- Вместо одного длинного контейнера или разных по форме горшков используйте несколько одинаковых в ряд. Подобный прием придает динамику ландшафту, единообразие стиля. Такой прием подходит для огородов вдоль фасада, забора, дорожек или по периметру площадок.
- Создавайте горшечные композиции для компактно расположенных огородов. Сочетайте в них похожие по стилю горшки разных размеров и высоты, добиваясь максимальной выразительности.
- Чередуйте или высаживайте одновременно в один контейнер огородные растения и декоративные цветы. Помните, что условия грунта при одновременной посадке нескольких растений должны быть подходящими для каждого вида. Но можно просто разделить большой контейнер на несколько зон перегородками или поместить внутрь несколько прочных пластиковых мешков с грунтом разного типа.
- Если огородные посадки не очень выразительные, то сделайте акцент на контейнерах, подобрав яркие или оригинальные модели. Это могут быть расписные или мозаичные горшки, многоуровневые контейнеры и т.д.

Геометрические огороды

Разбейте огородные грядки на несколько сегментов, образующих геометрические узоры на выделенной площади. Это может быть как сочетание строгих многоугольников, кругов, так и более сложных фигур, вплоть до орнаментов или криволинейных композиций. Внутри каждого сегмента высаживайте растения так, чтобы и они, в свою очередь, создавали выразительные композиции. Чередуйте посадки с разным оттенком наземной части, растениями разной высоты.


Такие огороды могут существовать в виде обычных и насыпных грядок. Дополнительную выразительность им придают красивые бордюры или престижный материал ограждения высоких грядок (камень, металл). Деревянные грядки можно украсить резными элементами или росписью. Нередко такие огороды украшают садовой скульптурой, устраивают красивые прогулочные дорожки между узорными грядками.

Торжественно смотрятся геометрические посадки с подстриженной живой изгородью в виде ограждения каждого сегмента. Такие огороды отлично впишутся в регулярный ландшафтный стиль. В качестве живого ограждения можно использовать густые посадки цветов, кудрявую петрушку, тонколистный или отклоненный тагетес.

Сад пиццы

Этот оригинальный вид огорода позволяет выращивать наиболее популярные овощи и зелень рядом с домом на любой солнечной площадке. Декоративный вид посадкам придает круглая форма сада диаметром от 2 метров, разбитая на несколько сегментов для овощей разного вида.

Как правило, на таких клумбах выращивают необходимые для приготовления пиццы овощи (томаты, болгарский перец, базилик, петрушку, баклажаны), из-за чего он и получил свое название.

Огороды на собачьих будках

Под огородные посадки можно приспособить как плоские, так и скатные крыши будок. Несомненным плюсом является то, что под эти мини-огородики не требуется дополнительной площади на участке. А домашние животные автоматически получают более комфортное помещение, поскольку крыша не перегревается летом, а зимой слой грунта препятствует ее чрезмерному охлаждению.
На будках можно выращивать любые растения с неглубокой корневой системой. В зависимости от расположения будки во дворе, выбирают соответственно солнцелюбивые или тенелюбивые виды зелени, ягод или овощей. Как и в любых других декоративных огородах, можно сочетать съедобные растения с цветами.

При создании огородика на крыше будки не забывайте о слое гидроизоляции перед засыпкой дренажа и грунта, чтобы дощатая крыша не намокала и не подвергалась последующему гниению. По краю крыши можно высаживать ампельную клубнику или помидоры, которые будут свисать вдоль стен будки. для этого бортики должны быть достаточно глубокими для нормального развития корневой системы.

Скульптурные огороды

Один из самых эффектных способов сделать огород красивым - придать ему скульптурную форму. Достичь этого можно разными путями:
Создать многоярусную горшечную композицию, расположив горшки вертикально от самого крупного к более мелким. Лучше использовать контейнеры одной формы.
Использовать высокую грядку с несколькими ярусами посадок или создать композицию из нескольких грядок с бортиками разной высоты.
Построить из камня, кирпича, бетона или бутылок спиралеобразную грядку с постепенно поднимающимися к центру стенками.
Высадить на одной грядке красивой формы низкие растения с ампельными на расположенном в центре садовом обелиске.
Посадить огородные растения в чашу садового фонтана или в декоративный колодец.
Дополнить подходящие садовые скульптуры стоящими или подвесными контейнерами с зеленью или овощами.

Сад «замочная скважина»

Круглая высокая грядка с компостной корзиной в центре - вот суть «замочной скважины». Красивое ограждение делает грядку весьма презентабельной, а наличие компостной корзины позволяет легко утилизовывать кухонные отходы. Это еще один вид декоративных посадок, которые удобно располагать рядом с кухней.

Свое название огород получил из-за своеобразного вида сверху, в котором круглая компостная корзина сверху и треугольная дорожка к ней делают огород похожим на классическую скважину для механического замка.

Чтобы придать такому огороду более живописный вид, по периметру высаживают декоративные цветы. Можно также сделать двойные стенки ограждения или поставить контейнеры с цветами на высокий бордюр, чтобы не подбирать совместимые огородные и цветочные культуры.

Вертикальные огороды

Вырастить больше овощей на меньшей площади - вот основное преимущество вертикальных посадок. Под такие огороды можно использовать стены построек и заборы, многоярусные подпорные стены или специально сооруженные опоры под контейнеры разных видов.

На вертикальных огородах можно выращивать как вьющиеся виды растений, так и обычные огородные культуры в контейнерах любого вида. Контейнерные растения, в свою очередь, можно выращивать и традиционно в грунте, и методом гидропоники на питательных растворах. Используя такие посадки в качестве садовых ширм, вы одновременно сможете затенить площадку для отдыха или детских игр.

Мобильные огороды

Среди преимуществ следующие:
- Огороды на колесах позволяют легко передвигать сезонные культуры ближе к внешнему краю или перевезти грядку к кухне в момент сезона консервирования.
- Если на маленьком участке растениям не хватает солнца, то мобильные грядки позволят передвигать огородик в течение дня на освещенное место.
- При необходимости можно сдвинуть грядки плотнее, освободив место для семейного торжества или ремонтных работ, а при прополке или поливе грядки удобно раздвигаются для прохода между ними.
- Сочетание огородных растений и цветов позволяет создавать весьма живописные композиции.

Арочные огороды

Арки - один из самых любимых элементов садовых форм. А арки с огородными культурами - еще и полезный элемент участка. Наиболее красивы высокие арки, которые могут быть установлены вдоль дорожек, а широкие - и в виде навеса над разными площадками, заменяя беседки или перголы. Их используют для выращивания вьющихся растений, огородных культур с длинными плетями, которые подвязывают к опорам, а также для посадок в контейнерах, которые можно подвешивать изнутри арки к верхним прутьям.

Низкие арки позволяют украсить высокие грядки с ампельными растениями. Такие арки закрепляют на двух соседних грядках, располагая их так, чтобы обе стороны арки были достаточно освещены солнцем.

Разновидностью арочных огородов являются посадки по типу шалаша, созданные двумя сходящимися наверху прямолинейными опорами. Для огородников такой вариант может быть даже удобнее, поскольку все крупные овощи обычно свешиваются вниз изнутри шалаша, и их удобно собирать, подвязывать или упаковывать в чехлы для защиты от птиц и насекомых.

Для густых посадок можно использовать более дешевые каркасы из пластиковых, алюминиевых или металлических труб и профилей, а также из бруса или веток. Если огород будет находиться в зоне отдыха или на дорожке перед парадным входом в дом, лучше установить ажурную деревянную конструкцию или красивую кованую арку.

Интегрированные огороды

Красивые высокие грядки хороши сами по себе, но еще эффектнее они, когда интегрированы с другими сооружениями и выполнены с ними в одном стиле. Чаще всего подобные посадки совмещают с садовыми скамьями, располагая по бокам или за спинкой скамья, а также соединяя несколько скамеек, расположенных углом или буквой П.

Другой распространенный вариант - интегрировать с ограждением террасы или крыльца или совмещать их с настилом открытой палубы. Подобные конструкции облагораживают вид и посадок, и сооружений, с которыми они объединены, если используется одинаковый материал для них.


Я неоднократно отмечала, что растения на одной грядке или в одном контейнере должны быть совместимы. К удачным комбинациям на одной грядке можно отнести следующие сочетания:
- томатов с перцем и базиликом,
- огурцов с капустой, луком, укропом и салатом,
- капусты с томатами и мятой, земляники - с петрушкой, помидорами и горохом,
- кукурузы с томатами и салатом,
- свеклы с огурцами и луком репчатым,
- картофеля с фасолью и редисом.
Вы можете самостоятельно подбирать комбинации овощей и трав для грядок, основываясь на из взаимной совместимости. На схеме ниже приведены удачные, приемлемые и не рекомендуемые сочетания различных огородных культур друг с другом.

Обычно стыдливо размещаемый в стороне от зон отдыха, декоративный ухоженный огород вполне достоин занимать престижное место во дворе дома, облегчая уход за наиболее востребованными культурами неподалеку от кухонной зоны.

Когда на Вашем окне живут чеснок, лук, огурцы, помидоры, перец, лимон, их разноцветье радует, снимает стрессы. К тому же они не только радуют нас, но и желудку полезны, а значит, кроме морального благополучия, дают нам и здоровье. Многим и в голову не приходит, что, например, если в квартире круглогодично расти в большом количестве чеснок, Ваша семья забудет, что такое грипп.

Зимой очень хочется поработать с растениями, что-то вырастить для себя и друзей. Это можно сделать в классе на подоконнике.

Выращивание овощей в классе или дома, возможно не 4-5 месяцев, как на даче, а круглый год. Ведь квартира, класс - это не открытый грунт и не парник, а 100-процентная теплица. Соорудить огород на подоконнике довольно просто.

Лук репчатый. Его можно вырастить на окне в баночках, наполненных водой. Но лучше выращивать его в ящиках с почвой, которую следует время от времени рыхлить и регулярно обильно поливать.

Чеснок. Головку разделяют на зубчики и сажают в ящике в почву. Более крупные зубчики дают быстрые всходы. Разница примерно 8-10 дней. Поливают по мере высыхания почвы. В пищу употребляют листья, очень богатые витаминами.

1. Емкость для выращивания. Можно обойтись бесплатной 5-6-литровой бутылкой из-под минеральной воды, цветочными горшками или купленными контейнерами. Главное, чтобы емкость была с отверстиями в дне и вместимостью от 5 до 10 л. Насыпаем внутрь землю с огорода или покупную почвосмесь, сажаем туда 15 долек чеснока или десяток луковиц без кожуры, чуть вставив в землю.

2. Почва. Состав почвы для выращивания рассады и растений в горшках: 10% перегноя, 80% огородной земли, 10% песка. Землю для посадки растений полезно продезинфицировать: проморозить на улице зимой или пролить крутым кипятком, или пропарить. (Мы проливали кипятком)

3. Особенности. Есть несколько существенных особенностей выращивания овощей на подоконнике или около него. Так, если у вас в квартире температура воздуха 23°C, то на подоконнике у стекла будет только 17°C. И эта температура является минимальной для роста овощей. А если комнатная температура 18°C, то на подоконнике - 12°C, в таких условиях роста не будет и корни сгниют. Поэтому от окна емкости закрывайте слоем газет, журналов или пленкой, прикрепленной кнопками к деревянной раме. Если подоконник холодный, то под емкости подложите деревянные реечки толщиной 15 см.

4. Уход. Дальнейший уход заключается в поливе, подсветке в течение нескольких часов каждый день.

Растения в контейнерах требуют более частого полива. Следите за тем, чтобы верхний слой почвы всегда оставался слегка влажным.

5. Сбор урожая. Не надо ждать, когда зелень в контейнерах достигнет привычного размера, как выращенная на настоящем огороде, мы прочитали, что этого не произойдет в таких условиях. Поэтому когда зелень подрастет до 5-7 см, можно начинать собирать урожай, срезая зелень на уровне грунта.