Можно ли спасти замерзшие помидоры. Замерзла рассада помидор в теплице или в открытом грунте

В прошлом году у меня 10 ИЮНЯ померзла рассада из 98 кустов. Остался ОДИН.

Вчера было, а через сутки - все коричневое, мертвое.

В итоге остались пеньки (2-3 см у земли). То есть стволы ПОЛНОСТЬЮ ВЫСОХЛИ и умерли.

Я знал, что некоторые оклемаются, потому, что всегда верил в помидоры. В отличие от людей, которые покупают рассаду на рынке (чуть листики подвяли и уже всё - плохая рассада, а мозги включить и понять, что весь апрель (пока снег был) или большую часть мая, эта рассада росла в теплице и соответственно акклиматизации просто не могла пройти, ведь она росла в земле (в теплице). Не понимают простых вещей. После высаживания рассада прекрасно приживается.

Более того, помидор как сорняк (смотрите сами: точки роста нет - во-первых, очень удобно, а, во-вторых, кто-то этим пользуется: давая возможность нарасти дополнительной массе корней. У меня был небольшой опыт (в самом начале - "первый блин"), несмотря на отдачу, произошел избыток с рассадой. Самой разнообразной. И посадили в спешке довольно плотно. Многие вытянулись. Но поливал я их нормально. В итоге можете себе представить, что было уже через 6-7 недель? Это были реальные тропики, все загустело, заросло, когда вы выкапывал рассаду длинною 1,5-2 метра (и длиннее; потому, что сорта были мне интересны) я думал, ну как же я их посажу.

Поскольку они росли во влаге и плелись ПО земле - у них куча мест была, где образовались корни. Забавно было закапывать 1,2 м стебля в землю и оставлять 30 см над землей. А пасынки (с тепличных томатов) мы вообще выращивали, просто втыкая в землю и через 2-3 недели это уже огромная рассада. Ему только в воде нельзя отказывать, ну и притенить можно, если уже температура под 30С.

Ах, да. Пеньки.

Забросил я их. Поливать еще полил 2-3 раза, а потом забросил. В траве были. Где-то, возможно, можно было больше спасти.

Около 35-40% кустов выжило . Выросло и дало урожай .

Удивлялся, что жена еще там несколько ящиков помидор в разные дни собирала. Думал, что и есть-то особо нечего будет. Они у меня так и остались "плестись" сами по себе.

Если сорта хорошие. Если жалко труд. Если новую рассаду жалко покупать или ехать далеко (да бывает и такое, соседи вокруг живут, выбирается в город редко, рассаду не растят).

Если просто хочется увидеть, что они и правда вырастают.

То надо укрыть укрывным (ну хотя бы на время заморозков). Я имею ввиду: вы опоздали, помидоры подмерзли (всякое бывает) – приехали, все равно накрыли. Потом, когда потеплеет: поливать, мульчировать ОБЯЗАТЕЛЬНО. И попрут из корней новые "ростки" - как миленькие.

Мы вот вроде опоздали с посадкой. А морозы, пришли вовремя! Чего не было лет 15. Очень было жалко (когда померзли), но дел было море и как-то до помидор руки не дошли.

Никогда такого холода не было.

Ну, вяли листики, ну макушки, ну еще чего. Но чтобы за сутки вымерзло: 100% помидор, 60% огурцов, 50% перцев, чтобы листья у МАЛИНЫ померзли - это финиш какой-то. А по прогнозу было всего +2+4С (ну да, это перебор, но под укрывным в два слоя в принципе даже рассада огурцов выживала, хотя и не вся). Явно фантастика у метеорологов, как всегда.

Виктор

Заморозки - это большая проблема для многих огородников. У меня тоже был подобный не менее драматичный случай.

Однажды 26 мая сильного заморозка синоптики не обещали. Вечером, почувствовав, что надвигается холод, я укрыл только что высаженные помидоры укрывным полотном, сверху полиэтиленовой пленкой, и третьим слоем матерчатой палаткой. Обычно этого всегда с избытком хватало для защиты помидоров. И пошел спокойно спать. Каков был для меня стресс, когда я утром вышел посмотреть, что и как, и увидел на термометре минус 9!

Когда потеплело, и я приоткрыл грядки, то убедился, что чуда не произошло. Погибли все 52 высаженных кустика помидоров. Точно как и у вас, Роман, замерзли под корень!

Досадно, что в ту ночь я сам находился на даче. Нет, чтобы мне часика в два встать, посмотреть… Мог бы спасти! Быстро нагрел бы воды, поставил бы под укрытие в ведрах, или еще сделал бы что-нибудь… Но спал, как убитый… Даже кошмары не снились! Кошмар пришел утром!)))

Хорошо рассады у меня были излишки, и я восстановил посадки, оставлять поврежденные кусты не потребовалось.

А восстановить кустики можно . Однажды, в июне в мое отсутствие ветром сорвало защиту с отдельно стоящего кустика помидоров. Как назло, ночью пришел заморозок, и кустик сильно повредило. Обидно, ведь на нем уже были хорошие завязи. Несчастный кустик я оставил, потом обрезал его, поливал, ухаживал, а осенью снова прикрыл.

И благодарный помидор ожил, завязал много плодов и порадовал неплохим урожаем !

Так что в подобных случаях отчаиваться не надо, если нет другого выхода, то выбрасывать поврежденную морозом рассаду не торопитесь! Вполне можно попробовать ее выходить !

Для повышения устойчивости растений к заморозкам следует рассаду готовить заранее: закалять. Выращивая на подоконнике, днём открывать форточку в хорошую солнечную погоду с ранней весны, постепенно увеличивая время проветривания, ночью понижать температуру до 16 градусов.

С наступлением тёплых деньков я выношу томаты на веранду, оставляю на ночь, если не ожидается заморозков. Окрепшие растения можно перенести в теплицу, укрывая от ночного холода спанбондом, до минус трёх не страшно.

Если рассада подмёрзла

Рано утром после заморозка беру лейку с водой комнатной температуры и поливаю томаты, стараясь смочить листья, чтобы не было потери тургора растениями, при обмораживании ткани растений обезвоживаются и увядают. Полезно не допускать в ближайшее время попадания ярких солнечных лучей на растения, они только усугубят ситуацию.

Вечером обработать растения биорегулятором "Эпин-экстра" , разведя 1мл раствора в 5 л воды, днём действие препарата нейтрализуется на свету.

Регулятор и адаптоген широкого спектра действия, "Эпин-экстра" обладает сильным антистрессовым действием, синтезированный аналог природного вещества. Он поможет восстановиться растениям после стресса.

При подмерзании верхушек, стеблей, лучше срезать отмершие части растения до здоровых тканей, оставить пенёчки с двумя - тремя междоузлиями, из них вырастут пасынки, можно оставить два самых крепких и формировать дальше как обычно. При таком способе вы получите раньше плоды, чем при позднем посеве новых растений, которые следует выбирать ультраскороспелые, урожайность у них ниже, чем у высокорослых томатов для закрытого грунта.

Выручат пасынки

Ещё одно предложение: в период вегетации у томатов удаляются пасынки, подросшие до 10-15 см пасынки при необходимости можно укоренять, подержав в воде или сразу посадив во влажную почву. Они также дадут урожай быстрее, чем вновь поздно посеянные. Пасынки берём от выживших в период заморозка растений или позаимствуем у друзей, если имеется недостаток в количестве растений.

Кира Столетова

Несмотря на то, что помидоры абсолютно не морозостойки, многие предпочитают высаживать культуру намного раньше рекомендованного срока. В результате рассада страдает от резкого изменения температуры (особенно в марте и апреле). Также осенью, если помидоры попали под заморозок, следует спасти урожай.

Неблагоприятный температурный режим

Первые повреждения на рассаде проявляются, когда температура воздуха снижается до 0°С. С наступлением холодов помидоры испытывают стресс. В результате все поверхностные волоски поднимаются, на них образуется влага. Именно такие капли воды создают щит на поверхности, предотвращая замерзание внутренней части ствола и листьев.

Если температура падает до -1°С, весь посадочный материал гибнет, причем реанимировать кусты уже невозможно.

Томат — растение предъявляющее повышенное требование к теплу. При температуре ниже +15 градусов оно не цветет, при температуре ниже +8 градусов прекращает рост. Длительное нахождение при этой температуре (10-15 дней) приводит к необратимым последствиям и гибели растения.

Спасение замерзшей рассады

Если помидорные кусты прихватило заморозами, а верхняя часть рассады поражена темными пятнами и увядает, нужно сразу же проводить реанимацию.

Рассада гибнет при температуре ниже -1°С. Такие показатели растение не выдерживает и перестает плодоносить. Если томаты подмёрзли в открытом грунте или теплице, спасение происходит разными методами.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Если своевременно не удалять отмершие в результате поражения низкой температурой части растений, некроз тканей (также как и, например, гангрена) распространится на ниже расположенные ткани и погибнет весь куст томата.

Спасение саженцев в открытом грунте

Если рассада посажена в открытый грунт, после чего томаты замёрзли, их можно попытаться спасти следующим образом:

  • Полностью обрезать поврежденный участок.
  • Внести стимулятор роста (Циркон) в корневую систему или подкормить ее мочевиной. Делать это нужно аккуратно, чтобы капли препарата не попали на стебель.
  • Провести удобрение корневой системы птичьим или коровьим пометом. Благодаря этому способу, можно даже реанимировать поврежденные корни после утренних заморозков.
  • Покрыть посадки пленкой на срок не менее 7-10 дней. Обычно растения помидоров отходят за это время.

После того как саженцы начнут постепенно отогреваться, проводят опрыскивание специальными препаратами. Рекомендуют использовать такие вещества, как «Циркон» и «Эпин». Они помогают корневой системе восстановиться и быстрее вбирать в себя влагу. Разводить препараты следует в соотношении 2 мг вещества на 10 л теплой воды.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

На восстановление растений томата, попавших под заморозок требуется время. Поэтому сроки плодоношения таких томатов могут отодвинуться на более поздний период.

Многие думают, что в парниках и теплицах растение не подвержено заморозкам, но низкие температуры вредят даже тепличным растением. Если подобное произошло, пленочное укрытие с парника полностью убирают, после чего проводят полив теплой водой. Лучше, если ее температура будет около 30-33°С. Следующий этап - опрыскивание. Для этого рекомендуют использовать «Эпин». Его растворяют в кипяченой воде в расчете 1-2 капли вещества на 0,5 л воды. Интервал опрыскивания составляет около 10 дней.Всегда нужно заботиться о защите томатов перед заморозками. При сильном понижении температуры контейнеры с рассадой ставят на смоченные газеты, после чего накрывают теплицу двойным слоем спандбонда. По завершении этих процедур в теплицу нельзя входить в течение несколько дней. Спустя указанное время кусты опрыскивают марганцовым раствором и обрезают все поврежденные верхушки.

Профилактика повреждений от заморозков

Своевременная профилактика повреждений томата от заморозков позволяет сохранить урожай и собственное время. Чтобы рассада не повредилась при высаживании в открытый грунт, ряды накрывают несколькими слоями полиэтиленовой пленки. Поверх нее кладут теплые одеяла или несколько листов картона.

Если ожидается небольшое похолодание (около 0°С), куст накрывают бумажным колпаком. Каждый край колпака должен плотно прилегать к почве, чтобы похолодание не смогло проникнуть в грунт и не подморозило корневую систему.

При посадке в условиях парника на раму набрасывают ветошь Ее не убирают, пока температура воздуха не нормализуется. Открывают растения только после того, как температура будет выше 12°С. Если каждый день по несколько часов закалять рассаду, она будет более устойчивой к изменению температуры.

Чтобы осуществить защиту помидоров от заморозков, следует позаботиться о создании тени для томатов. Кусты не должны подвеграться чрезмерному контакту с солнечными лучами. Во избежание этого на участке устанавливают небольшие металлические дуги и покрывают их пленкой темного цвета. Для эти целей также используют агроволокно.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Перед высадкой рассады томата нужно всегда мониторить погодные условия в своем районе и узнавать краткосрочный и долгосрочные прогнозы. К защитным мероприятиям (укрытию рассады, протапливанию теплицы и т.п.) нужно приступать, если температура вечером при ясном небе опустилась до +7 градусов. Это означает, что на утренней заре будет заморозок.

Заключение

Если весенние морозы нарушают качество огородного участка, нужно сразу же предпринять меры по его спасению и не бояться потерять несколько кустов. Спасти растения несложно. Если правильно делать все вышеуказанные процедуры, растения намного быстрее отойдут от морозов, процесс созревания урожай пойдет быстрее. Нельзя забывать о мерах профилактики, ведь уберечь томаты от неприятных ситуаций намного проще.

Климат большинства регионов России изменчив и непредсказуем. В весеннее время зачастую возвращаются ночные заморозки. Рассада помидор, уже высаженная в необогреваемые теплицы, часто страдает от таких сюрпризов природы.

Всегда есть шанс реанимировать подмерзшие растения и спасти урожай.

Признаки подмерзших помидор

Чаще всего страдают от резкого понижения температур томаты, выращиваемые в больших теплицах, не оснащенных системой отопления. Обогреваются такие укрытия за счет солнечного света. А заморозки, как правило, бывают в ночное время. В результате большая поверхность стен плотно контактирует с морозным воздухом, что сильно охлаждает всю теплицу. Чем больше конструкция, тем сложнее ее обогреть и утеплить.

Томатные кусты «побитые» морозом легко узнать по внешним признакам. Слегка поврежденные части растений безвольно обвисают. Окрас таких листьев и побегов меняется на болотно-бурый. При сильном поражении помидоры выглядят ошпаренными, большая часть вегетативной массы чернеет.

Какая температура опасна для томатов

Томаты – культура теплолюбивая и соблюдение температурного режима является важным для нормального роста, развития и плодоношения. Начиная с двухнедельного возраста оптимальной температурой для рассады помидор являются следующие значения:

  • в дневное время – 20 -22 °С;
  • в ночное время – 17-18 °С.

При понижении температуры до +10 °С развитие растений приостанавливается. При отметке минус один-два градуса ниже ноля томаты частично повреждаются. Похолодание до минус шести приводит к гибели саженцев.

На морозном воздухе поверхность листовых пластин и стеблей покрывается конденсатом. Таким образом, растение пытается защитить внутренние клетки от переохлаждения. Влага, в виде защитного слоя-оболочки, непродолжительное время предохраняет томаты от обморожения.

Способы спасения подмерзших помидор


Для того чтобы определить возможно ли помочь помидорам необходимо оценить степень их повреждения. Если стебли целы и сохранили упругость, значит клетки не повреждены, способность к делению не утрачена и восстановление возможно. Реанимировать растения можно проведя следующие процедуры:

  • Полив

Почву вокруг кустов обильно проливают прохладной водой. Это простимулирует сокодвижение и компенсирует влагу, которую томаты затратили, пытаясь защититься от мороза. Полив нужно производить так, чтобы не смыть капельки конденсата с поверхности листьев.

Во избежание ожогов растения укрывают от солнца. Создавать тень от утренних солнечных лучей нужно аккуратно, не касаясь стеблей и листьев. Это можно сделать, установив парниковые дуги и натянув на них агроволокло.

Важно!

Помидоры, пострадавшие от заморозков следует поливать отстоянной водой или водой из естественных источников, без хлора.

  • Обрезка

Обрезка считается очень эффективным методом спасения томатов. На вторые сутки можно определить какие части растения подлежат удалению. Полностью отмершие части имеют черный окрас и засохший вид. Для стимуляции роста острым ножом или секатором срезают пораженные места до здоровой части. Часто приходится обрезать томаты до уровня почвы. Если коневая система сохранила свою жизнеспособность, такая процедура спровоцирует активный рост новых побегов.

Для быстрого восстановления специалисты рекомендуют провести дополнительную подкормку азотистыми веществами. Лучше если это будет легкоусвояемая форма азота, например, раствор нашатырного спирта (3 столовые ложки вещества на ведро воды). Опытные огородники считают отличным средством, придающим силы растению, раствор куриного помета (0,5 литра помета на ведро воды).


  • Использование биостимуляторов

Хорошо восстанавливает жизнеспособность растений такой биостимулятор, как «Эпин». Это средство безопасно для человека и животных. Препарат повышает иммунитет, помогает помидорам легче перенести стресс и наполняет их силой. Перед обработкой удаляют поврежденные части растения и обильно поливают грядки. Опрыскивают кусты рано утром или вечером, когда солнце не активно.

Для обработки даже большого количества томатов достаточно одной ампулы вещества (0,5 мл на 150 квадратных метров). «Эпин» разводят в пяти литрах воды и приступают к обработке. Оставшееся средство можно использовать в течение 48 часов.

Важная информация!

После всех реанимационных процедур оставьте томаты в покое до тех пор, пока они не начнут выпускать новые побеги. Из всех появившихся пасынков выберите два самых крепких, а остальные удалите.

Как предотвратить проблему подмерзания томатов. Профилактика


Для защиты овощных грядок от морозов необходимо заранее принять соответствующие меры. Опытные дачники прибегают к следующим эффективным приемам:

  • установка временных дуг

При неблагоприятном прогнозе погоды в теплице устанавливают парниковые дуги над посадками, которые покрывают пленкой или спанбондом. Дополнительно томаты можно укрыть старой одеждой, ветошью.

  • мульчирование

Мульчирование нетканным укрывным материалом утеплит корни и сбережет помидоры от морозов. Полотно черного цвета нужно выложить на грядки между кустов.

  • использование материалов, накапливающих тепло

Рубероид хорошо накапливает дневное тепло и постепенно отдает его в ночное время. Такое же свойство имеют и пластиковые бутылки, наполненные водой. Нарезанные в размер листы рубероида раскладывают в междурядья и дорожки. Пластиковую тару наполняют теплой водой и расставляют возле кустов и по периметру фундамента. Если место позволяет, в теплице можно установить большие бочки, наполненные водой. Такой способ хорошо сглаживает перепады температур и защищает растения от мороза.

  • «теплые» траншеи

В междурядьях выкапывают канавки и заполняют их сеном. Такой органический наполнитель, разлагаясь, выделяет тепло и согревает растения.

Важно!

При установке теплицы щели между стенами и грунтом следует засыпать грунтом, так как через них проникает холодный воздух.

Следуя простым советам, можно избежать обморожения растений:

  1. Обрабатывайте перед посевом семена томатов иммуномодуляторами. Растения, выращенные из таких семян, гораздо легче переносят пониженные температуры.
  2. Начинайте закалять помидоры за две недели до пересадки на постоянное место. Для этого постепенно снижайте температуру воздуха в помещении, где растет рассада. За 2- 3 дня до предполагаемой даты посадки выносите саженцы на балкон или на открытый воздух на несколько часов.
  3. Отслеживая прогноз погоды, сравнивайте данные из нескольких источников. Обращайте внимание на подсказки природы: прекращение осадков, затихание ветра и безоблачное небо – факторы, говорящие о приближении мороза.
  4. Если для вашего региона характерны возвратные заморозки, не спешите высаживать рассаду в теплицу, ведь томаты, пострадавшие от заморозков вступают в плодоношение на 2-3 недели позже здоровых.
  5. Чтобы подстраховаться высаживайте несколько сортов томатов, которые способны перенести кратковременные заморозки. К таким относятся «Таймыр», «Снегирь» и др.

Чтобы томаты радовали вкусным и обильным урожаем необходимо обеспечить комфортные условия произрастания и защитить их от возвратных заморозков. Если все же овощные посадки подмерзли спасти их несложно и под силу каждому овощеводу.

Светлана Афанасьева. Подскажите, что делать если подмерзли помидоры в теплице ?
Помидоры – растения теплолюбивые и прихотливые. Но соблюдая несложные правила их выращивания, огородники научились получать хороший урожай томатов, даже не в самых благоприятных погодных условиях. Чаще всего их выращивают в теплице. И даже такой способ не всегда уберегает растения от заморозков. Если помидоры подмерзли, то всегда есть шанс их реанимировать и спасти ранний урожай.

Как уберечь помидоры в теплице от заморозков?

Теплицы при выращивании культур используют для получения раннего урожая. Поэтому работы в них проводят раньше, чем на открытом грунте.

Внимание! Если теплица не обогревается, то при заморозках ниже -1°С по грунту помидоры замерзнут.

Погода всегда непредсказуема, но в основном прогноз предупреждает о подобных падениях температур. Поэтому очень важно следить за прогнозом погоды, чтоб уберечь растения от заморозков.

Чтобы помидоры не замерзли, в теплице их необходимо дополнительно накрывать

Чтоб томаты заранее и щедро родили нужно, уберечь их от заморозков и болезней. Для этого используют несколько методов:

  • Дополнительные укрытия;
  • Укрытие с поливом;
  • Обогрев вентиляторами или другими приборами;
  • Использование термических таблеток.

Самым простым и распространенным методом является укрытие растений в теплице вспомогательными материалами. Каждый хозяин использует то, что есть под рукой.

Для дополнительного укрытия томатов можно использовать:

  1. Кастрюли и ведра.
  2. Пленку.
  3. Картонные коробки.
  4. Ткань.
  5. Рубероид и др.

Некоторые садоводы используют метод укрытия с поливом. Для этого нужно днем, когда тепло, полить томаты и сверху сделать дополнительное укрытие из пленки с дугами. Влага начнет испаряться и в виде конденсата оседать на пленку. При понижении температуры ночью, это послужит защитным барьером от холода. Так как образуется парник, и в нем температура будет выше, чем по всей теплице.

После заморозков необходимо подождать пару дней, чтобы оценить степень повреждения

Когда есть возможность обогреть теплицу тепловентилятором или калорифером, то такой способ также поддержит рассаду. Если теплица большая, то нужно несколько обогревателей, хоть финансово это не выгодно, но потеря рассады обойдется дороже обогрева теплицы за одну ночь.

Схожим к обогревателям являются термические таблетки. Это дымящая капсула, которая выпускает теплый дым, тем самым согревая рассаду в теплице. Такой способ очень популярен. Он прост в применении и не требует лишних усилий.

Что делать если помидоры подмерзли?

Если по каким – то причинам не удалось спасти рассаду томатов от заморозков, тогда нужно принимать меры для ее восстановления и сохранения.

Потемневшие части растений необходимо удалить

Основные этапы реанимации томатов после заморозков:

  • устранение потемневших частей растения;
  • обработка препаратами от болезней;
  • удобрение рассады.

Помидоры быстро реагируют на заморозки, поэтому уже на второй день будет видно обмороженные участки. Но не стоит спешить их удалять. Нужно подождать немного, растение покажет, насколько сильно оно пострадало. Затем нужно удалить отмершие листья и побеги. Зачастую первой примерзает верхушка, ее можно срезать, а со стебля пойдут пасынки, которые также зацветут и дадут урожай. Следующим этапом будет обработка рассады.

Совет. После подмерзания помидоров их необходимо обработать фунгицидами от серой гнили.

Подмерзшие помидоры необходимо обработать от серой гнили

Любая приболевшая рассада требует тщательного ухода. Удалив потемневшие участки и обработав помидоры от болезней, нужно их подкормить. Для удобрения можно использовать куриный помет или коровий навоз, также можно применять минеральные удобрения. Рассада, которая не сильно пострадала быстро отойдет и возобновит рост. Если потеряно больше 50% растения, то такое восстановление затянется, но также возможно добиться успеха.

Помидоры имеют хорошо развитую корневую систему, если корни не пострадали, то практически во всех случаях удается спасти рассаду. Новые побеги могут вырасти даже с корня. Проведя несложные меры по восстановлению томатов после заморозков, можно спасти рассаду и не понести убытки.

Помощь подмерзшей рассаде — видео