Группа: | Зелень, Пряно-ароматическое |
Вид: | Тмин |
Подзимний посев: | Да |
Посев на рассаду: | Нет |
Посев в открытый грунт: | Апрель, Июль, Июнь, Май, Октябрь |
Сроки созревания: | Раннеспелый |
Потребление/предназначение: | В свежем виде, Для консервирования |
Выращивание: | Открытый грунт |
Для стола и здоровья.
Раннеспелый. Период от полных всходов до начала цветения 60-65 дней. Высота растений в технической спелости 45-50 см. Урожайность зелени 1,8-1,9 кг/м2. Замечательный аромат и сладковато-жгучий вкус тмина широко используется в кулинарии. Листья и молодые побеги хороши в составе салатов и гарниров, отлично дополняют вкус разнообразных первых блюд. Семена – лучшая специя для квашеной капусты, жирных мясных блюд, излюбленная пряность для выпечки и домашнего консервирования. Известны лечебные свойства тмина: он эффективный антидепрессант, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и обменные процессы в организме, содержит большое количество витамина Е – мощного антиоксиданта, который препятствует старению организма. От нас – для вашего стола и здоровья.
Тмин.
Предпосевная обработка семян при весенне-летнем посеве. Под зиму сажаем сухими семенами.
- Семена засыпать в тканевый мешочек.
- Положить в стакан и залить водой 45-50 °С. Оставить до остывания.
- Промыть чистой водой.
- Разложить на ткани для просушки.
- Можно сеять.
Посев:
-В открытый грунт с середины апреля по июль и под зиму. в конце октября
-Глубина заделки 2-3 см. растояние междурядий 30 см.
-Междурядья замульчировать
Полив и подкормки:
-Своевременный полив. Салат любит высокую влажность почвы и воздуха.
-Подкормки 1 раз неделю био удобрениями или травяным настоем с Байкалом ЭМ, Травозаквасом, Биогуматом или КЧ.
Тмин в совместных посадках.
Отличные соседи:
- Шпинат
- Клубника
- Земляника
Пока нет отзывов
Комплексное биоактивированное удобрение с полным набором макро- и микроэлементов плюс Гуми и Фитоспорин.
Что происходит с землей и растениями при использовании минеральных удобрений?
Признаки переутомления почвы.
Как восстановить плодородие почвы.