Тмин овощной Душистый

Раннеспелый. Период от полных всходов до начала цветения 60-65 дней. Высота растений в технической спелости 45-50 см. Урожайность зелени 1,8-1,9 кг/м². Замечательный аромат и сладковато-жгучий вкус тмина широко используется в кулинарии. Листья и молодые побеги хороши в составе салатов и гарниров, отлично дополняют вкус разнообразных первых блюд. Семена – лучшая специя для квашеной капусты, жирных мясных блюд, излюбленная пряность для выпечки и домашнего консервирования. Известны лечебные свойства тмина: он эффективный антидепрессант, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и обменные процессы в организме, содержит большое количество витамина Е – мощного антиоксиданта, который препятствует старению организма. От нас – для вашего стола и здоровья.

Тмин.

Предпосевная обработка семян при весенне-летнем посеве. Под зиму сажаем сухими семенами.

- Семена засыпать в тканевый мешочек.
- Положить в стакан и залить водой 45-50 °С. Оставить до остывания.
- Промыть чистой водой.
- Разложить на ткани для просушки.
- Можно сеять.

Посев:
-В открытый грунт с середины апреля по июль и под зиму. в конце октября
-Глубина заделки 2-3 см. растояние междурядий 30 см.
-Междурядья замульчировать

Полив и подкормки:
-Своевременный полив. Салат любит высокую влажность почвы и воздуха.
-Подкормки 1 раз неделю био удобрениями или  травяным настоем с Байкалом ЭМ, Травозаквасом, Биогуматом или КЧ.

Тмин в совместных посадках.

Отличные соседи:

- Шпинат

- Клубника

- Земляника

Тмин в совместных посадках.

Отличные соседи:

- Шпинат

- Клубника

- Земляника