Черемша Медвежонок

Группа:	Зелень, Пряно-ароматическое
Вид:	Черемша
Подзимний посев:	Да
Посев на рассаду:	Нет
Сроки созревания:	Многолетнее
Потребление/предназначение:	В домашней кулинарии, В свежем виде, Для консервирования
Выращивание:	Открытый грунт, Горшечный/на подоконнике
Серия:	Урожайный подоконник

Многолетняя остро-пряная салатная культура.

Описание

Посадка/уход

Совместные посадки

Отзывы

Многолетнее остро-пряное салатное растение. Молодые побеги и листья имеют пикантный чесночный вкус, используются свежими, солеными, маринованными. Высота растений 45-55 см. Лучший срок посева – подзимний. Для весеннего посева семена должны пройти предварительную стратификацию в течение двух – трех месяцев. Для этого семена смешивают с небольшим количеством влажного песка и помещают в холодильник при температуре около 4°С.

Черемша.
Условия для выращивания черемши:
- Достаточное увлажнение грунта. Недопускать переувлажнения
- Известковые почвы
- Легкое затенение
- Мульчирование листовым опадом.

Семена при осеннем посеве прорастают через 1,5 года, при весеннем через 1 год.

Для ускорения прорастания семян можно провести предпосевную обработку:
- Семена засыпать в тканевый мешочек.
- Положить в стакан и залить водой 45-50 °С. Оставить до остывания.
- Промыть чистой водой.
- Разложить на ткани для просушки.
- Можно сеять.

Посев:
- Осенью с августа по октябрь
- В горшечки высотой не менее 10 см с дренажными отверстиями. Черемша в них будет расти 2 года
- Грунт: 2 части листовой земли
1 часть компоста
1 часть торфа
- Сеем семена в горшки на глубину 1 см
- Прикапываем в открытом грунте (не заглубляя) в полутени
- Мульчируем на 1 см торфом и 3-5 см листьев
- Поливаем. Следим, чтобы почва не пересыхала
- Весной часть листовой мульчи снимаем. При вымывании торфа его подсыпаем. Следим за влажностью почвы
- Двух летние луковки можно высаживать на постоянное место. Высаживаем аккуратно не повредив корешки.

Полив и покормки:
- Следим, чтобы грунт не пересыхал
- Периодически поливать травяным настоем с Террабактером или КЧ
- Весной подсыпать компост т.к. отрастающие корни поднимают луковицу из земли.

Сбор урожая:
- Можно собирать урожай начиная со 2-ого года
- Всю зеленую массу не срезаем- из двух листьев один оставляем, чтобы растение легче востановилось

Черемшу можно выращивать зимой на подоконнике. Недостаток освещения ее не угнетает, дополнительное освещение не требуется.